土鸡的常见做法土鸡炖汤用料:土鸡1只(体型中小)、香菇、姜、蒜几瓣、枸杞一把、红枣三、四颗、料酒适量、盐适量1、土鸡肉切块洗净，锅内放水烧开，把肌肉放进锅里煮一分钟，捞出冲洗干净。2、把锅洗净，开火热锅倒少量油。把姜蒜炒出香味后放入鸡肉，一起翻炒，炒制一分钟左右倒料酒。3、香菇剪半备用。汤锅内放入水，水不能放太少因为在炖的过程中汤是会变少的，放入香菇，将炒过的鸡肉一起倒入锅内，放几颗红枣，煮到沸腾后开小火，盖锅盖继续炖。4、出锅**分钟放入枸杞和盐，等待一会儿香喷喷的土鸡汤就可以出锅啦。洪洞县瑞华养殖专业合作社，位于山西省洪洞县赵城镇磨头村，东临洪洞县赵城火车站，西临霍候一级路，地理位置优越，交通十分便利。经营养殖品种：家禽类和珍禽类。常年为养殖户供应土鸡苗 、绿壳蛋鸡苗、乌鸡苗、七彩山鸡、珍珠鸡、贵妃鸡、火鸡苗、肉鸡苗、麻鸡、三黄鸡苗、鹧鸪、绿头野鹅、鸭、海兰褐蛋鸡苗、孔雀、鸡饲料、各种鸡蛋及鸡蛋礼盒等，我厂孵化的鸡苗质量好、成活率搞、长势好、抗病能力强。深受广大养殖户的喜爱，在广大养殖户中享有很高的声誉，欢迎广大新老客户前来洽谈。本厂本着“信誉**，用户至上”的经营理念，以质量求生